小麦・ライ麦のパン

1月パン (干し柿+カリンブレッド、ベーグル)

1月パン (干し柿+カリンブレッド、ベーグル)

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

自家栽培スペルト小麦100%

By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパン

1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材料:自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip

自家栽培スペルト小麦100%

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1台 700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク レーズン カシューナッツ) 1個 280円(税込み) 原材料:自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩 瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip

12月パン  focaccia(トレヴィス+ドライトマト+クミンフォカッチャ)

12月パン focaccia(トレヴィス+ドライトマト+クミンフォカッチャ)

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radicchio rosso focaccia (トレヴィスドライトマトクミンフォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (日本で貴重なトレヴィスが手に入りました。ほろ苦さもある [&hellip

12月パン (rubarb fichi e noce bagles)ルバーブ+イチジククルミブレッドベーグル

12月パン (rubarb fichi e noce bagles)ルバーブ+イチジククルミブレッドベーグル

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12月パン zucca bread(カボチャブレッド)zucca bagles カボチャ入りベーグル

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カボチャブレッド(レーズン+ヘーゼルナッツ入り) 500円 1/2  250円 カボチャベーグル230円(レーズン+ヘーゼルナッツ入り) (ドライフルーツなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上 [&hellip

11月パン  focaccia(サツマイモ+柚子胡椒フォカッチャ)

11月パン focaccia(サツマイモ+柚子胡椒フォカッチャ)

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patate dolce pepe focaccia (サツマイモ柚子胡椒フォカッチャ) 1ホール 800円 ハーフ 400円 1カット 120円(税込み) (ホクホクサツマイモが美味しい季節です。石窯で蒸し焼きにして自 [&hellip

11月パン (castagna cacaobagles)栗ココアデーツブレッドベーグル

11月パン (castagna cacaobagles)栗ココアデーツブレッドベーグル

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11月パン zucca bread(カボチャブレッド)zucca bagles カボチャ入りベーグル

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カボチャブレッド(レーズン入り) 500円 1/2  250円 カボチャベーグル230円(レーズン入り) (レーズンなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。(栗かぼちゃ、バターナッツかぼ [&hellip

自家栽培ライ麦100% / seigle100

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seigle 100    600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て 成長も良い感じで?進んでいて 早くに収穫も出来るんじゃないか?と 6月初め [&hellip