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７月パン　ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

よもぎブレッド(yomogi bread)　　４４０円　1/2  ２２０円 （レーズン入りはプラス３０円でさせていただけます） よもぎベーグル(yomogi bagles)　　　１８０円 （今月もよもぎパン焼かせていただ [&hellip

６月パン　紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド・ベーグル

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  紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド　４６０円　ハーフ　２３０円 紫陽花（新茶＋高きび）ベーグル　１８０円 （紫陽花ブレッド　宇治白河で谷崎さんに育てられた新茶を紫陽花の葉っぱに 高きびをお花に見立てて焼き上げま [&hellip

６月パン　ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル

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よもぎブレッド(yomogi bread)　　４４０円　1/2  ２２０円 （レーズン入りはプラス３０円でさせていただけます） よもぎベーグル(yomogi bagles)　　　１８０円 （今月もよもぎパン焼かせていただ [&hellip

５月パン　ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル

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よもぎブレッド(yomogi bread)　　４４０円　1/2  ２２０円 （レーズン入りはプラス３０円でさせていただけます） よもぎベーグル(yomogi bagles)　　　１８０円 （よもぎが出始めた柔らかい新芽を [&hellip

[１月パン]　comincia(ｺﾐﾝﾁｬ)ブレッド　ベーグル

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ｺﾐﾝﾁｬブレッド（小豆　粟　炒り玄米） comincia bread  460en　1/2  230en ｺﾐﾝﾁｬベーグル　comincia bagles   180en （ｲﾀﾘｱ語でcominciaは始まりの意。 [&hellip

１２月パン　ﾅﾀｰﾚ（natale)ブレッド　ベーグル

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ﾅﾀｰﾚ　ブレッド（九条ネギ　レンコン　紅芯大根） natale bread  460en　1/2  230en ﾅﾀｰﾚベーグル　natale bagles   180en （ｲﾀﾘｱ語でﾅﾀｰﾚはｸﾘｽﾏｽの意。　ｸ [&hellip

７月パン　ライｼﾞｬｶﾞブレッド

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ライじゃがブレッド　７２０円　１/2  ３６０円 ライムギの生地に石窯で蒸し焼きにした旬の新ジャガイモを練りこみ かぼちゃの種と共に焼き上げます。 原材料）無農薬ライムギ（三重県産　寺園さん）　ブラックソルト　天然水　サ [&hellip

６月パン　紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド・ベーグル

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  紫陽花（新茶＋高きび）ブレッド　４６０円　ハーフ　２３０円 紫陽花（新茶＋高きび）ベーグル　１８０円 （紫陽花ブレッド　宇治白河で谷崎さんに育てられた新茶を紫陽花の葉っぱに 高きびをお花に見立てて焼き上げま [&hellip

６月パン（te +gelso)　紅茶＋ﾏﾙﾍﾞﾘｰブレッド・ベーグル

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紅茶ﾏﾙﾍﾞﾘｰブレッド(te bread)　　４6０円　1/2  ２3０円 紅茶ﾏﾙﾍﾞﾘｰベーグル(te bagles)　　　１８０円 （宇治田原　永谷農園さんの在来種の国産の貴重な美味しい紅茶（紅茶は葉を発酵させた [&hellip

５月パン　　ヨモギブレッド・ﾖﾓｷﾞベーグル

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よもぎブレッド(yomogi bread)　　４４０円　1/2  ２２０円 よもぎベーグル(yomogi bagles)　　　１７０円 （よもぎが出始めた柔らかい新芽をいただきます。肥えてない土でも元気良く育つよもぎ。 [&hellip

５月パン　新玉ねぎ＋ｹｯﾊﾟｰフォカッチャ

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focaccia 新玉ねぎ＋ｹｯﾊﾟｰのフォカッチャ　　1ホール　600円　１ｶｯﾄ　100円（税込） （新玉ねぎの季節がやって来てくれました。柔らかな新玉ねぎにｹｯﾊﾟｰ（ｲﾀﾘｱｼﾁﾘｱの自然豊かな場所で育つｹｯﾊﾟ [&hellip

４月パン　ﾐﾓｻﾞﾌﾞﾚｯﾄﾞ　・ﾐﾓｻﾞベーグル

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mimoza ﾐﾓｻﾞブレッﾄﾞ（もちあわ　柑橘ﾋﾟｰﾙ　ｶﾚﾝｽﾞ）　　４２０円　ハーフ　２１０円 mimoza baglesﾐﾓｻﾞベーグル（もちあわ　柑橘ﾋﾟｰﾙ　ｶﾚﾝｽﾞ）　１８０円 （イタリアに行くと春頃、所 [&hellip