今月のパン
3月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン‾ ●酒粕ブレッド 1/2 ●自家栽培全粒粉の吉田牧場さんチーズブレッド1/2 ●赤キャベツローズマリーフォカッチャ 1/6カット ●高きびスパイスクグロフ 1カット （全て砂糖 玉子 バター乳 [&hellip
3月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパン
3月パン 玄米１００％（安納芋+モチアワ入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（安納芋+モチアワ入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ石窯で蒸し焼きにしたねっとりした甘みの安納芋とモチ [&hellip
3月パン 玄米１００％(酒粕入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％(酒粕入り)600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ今年も京都伏見山田ﾌｧｰﾑさんの無農薬祝米(酒米)を使った「月の桂」の酒 [&hellip
3月パン 玄米１００％（レッドキノア+マルベリー入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（レッドキノア+ドライマルベリー入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせレッドキノアにドライホワイトマルベリー(桑の実 [&hellip
3月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン3月のクラッカー(marzo)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan (自家製味噌+野菜)徳島県産小麦（ND検査済） 無農薬全粒粉（自家栽培）天塩 黒豆酵母 自家製味噌(玄米麹+大豆) 自家製玄米クリーム [&hellip
2月になりました
By ILcielo | 今月のパン節分、立春が過ぎ、そろそろ春を想いながら でも、今年もなんだか暖冬なので作物を心配したりしますが、1人1人がたくさんとり過ぎないように。 みんなで分け合っていけますように。 自分の必要分を超えないようにを意識しながら 今 [&hellip
2月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン●新蕎麦100% 1/2 ●安納芋いりあんぱん1コ ●セロリサトイモフォカッチャ 1/4カット ●高きびチョコラータ 1カット （全て砂糖 玉子 バター乳製品不使用） お店での引き取りをしていただけます方は前日の午 [&hellip
2月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン季節のパンｾｯﾄ 1000円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米100%パン(こぼれ梅赤大豆入り）1/2 ●玄米１００％パン（カカオニブ+サルタナレーズン)1/2 ●玄米ブレッド(柚子干し柿入り)1/ [&hellip
2月torta di cioccolata(高キビのチョコラータ)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンホール 2200円 ・1／2 1100円 1/6カット 300円 （税込み） （今月の発芽モード穀物ケーキは、長野県あじまめ農園さんが育ててくれた無農薬高きびを使用し、ココアに小豆デーツアーモンド、甘夏ピールの発酵クリ [&hellip
2月パン 玄米１００％（安納芋+モチアワ入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（安納芋+モチアワ入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ石窯で蒸し焼きにしたねっとりした甘みの安納芋とモチアワ(雑穀 [&hellip
2月パン 玄米１００％（柚子+干し柿入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(柚子干し柿入り) 600en １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、柚子+干し柿を合わせて焼き上げ [&hellip
