今月のパン
11月パン focaccia(サツマイモ＋柚子胡椒ﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンpatate dolce pepe focaccia （サツマイモ柚子胡椒フォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （ホクホクサツマイモが美味しい季節です。石窯で蒸し焼きにして自 [&hellip
11月パン (castagna cacaobagles)栗ココアデーツブレッドベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン11月パン zucca bread(カボチャブレッド)zucca bagles カボチャ入りベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャブレッド(レーズン入り) ５００円 1/2 ２５０円 カボチャベーグル２30円(レーズン入り) (レーズンなしにもできます） （手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。（栗かぼちゃ、バターナッツかぼ [&hellip
11月パン 玄米１００％（りんご+バタフライピー＋レモン入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（りんご＋バタフライピー＋レモン入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ旬のりんごを石窯でドライりんごにして [&hellip
11月パン 玄米１００％（マコモタケ+自家製醤、穂紫蘇入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（マコモタケ＋自家製醤、穂紫蘇入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ市場には出回らない？マコモタケを美山で [&hellip
11月パン 玄米１００％（祝島ひじき入り）
By ILcielo | 今月のパンpane di riso 玄米１００％（祝島ひじき入り）600円 1/2 300円 （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に [&hellip
10月になりました〜
By ILcielo | 今月のパンやっと(笑)猛暑が落ち着いてくれて 秋の陽気に安定してきてくれたかな。 家の前の田圃も黄金色になって収穫時期を教えてくれています。 私も7日に美山での『みんなの田』プロジェクトの 稲刈りに行って来ます。 ブラッキーさんの [&hellip
10月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン10月イベント案内 ●10月1、15日 11月12、26日(日曜日) 13日、27日 11月10、24日(金曜日) 本漆を使った#金継ぎ教室 (新規募集致します。) 講師 足立義弘さん 13 [&hellip
10月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（奈良漬粕エゴマ葉入り）1/2 ●玄米１００％パン（カボチャカレンツ入り)1/2 ●玄米 focacia (カボチャローズマリー [&hellip
10月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米(奈良漬の粕+えごま葉入り) 1/2 (カボチャに変更も可能です) ●カボチャクルミベーグル ●focaccia (カボチャローズマリー)1/4カット ●tor [&hellip
10月torta di riso 発芽モード玄米+アマランサスと木の実ナッツタルト(レモンバームの香り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンホール 2000円 1／2 1000円 1/4 カット 280円 （税込み） （今月の発芽モード玄米ケーキは、発酵させたスダチのパータダマンドに木の実ナッツ、アマランサス、ドライフルーツを合わせレモンバーム [&hellip
10月パン focaccia(かぼちゃ＋ﾛｰｽﾞﾏﾘｰﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンzucca rosemarino focaccia （かぼちゃ＋ﾛｰｽﾞﾏﾘｰフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （手に入ったかぼちゃを石窯で蒸し焼きにしてﾛｰｽﾞﾏﾘｰと [&hellip
