今月のパン

11月パン 玄米100%(スダチココナッツレーズン)

11月パン 玄米100%(スダチココナッツレーズン)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

玄米100%(スダチココナッツレーズン) 700 en 1/2  350en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、スダチの柑橘にココ [&hellip

11月パン 玄米100%(柿+小豆)

11月パン 玄米100%(柿+小豆)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(柿+小豆入り)700円  1/2  350円 (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ柿をスライスして石窯でセミドライにして在来種の小豆を炊いて [&hellip

11月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

11月のクラッカー(novembre)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用)200en (税込み) (スダチ野菜)徳島県産小麦(ND検 [&hellip

11月パン campagne di zucca (カボチャカンパーニュ)zucca bagles カボチャベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

カボチャもち麦入りカンパーニュ(クルミ入り  600円 1/2  300円 カボチャもち麦ベーグル230円(クルミ入り) (クルミなしにもできます) (手に入った自然農法カボチャで焼き上げます。 秋を感じさせて [&hellip

10月になりました

10月になりました

By ILcielo | 今月のパン

やっと笑 朝晩は涼しくなって 過ごしやすい秋がやってきてくれました♪ 今年は、美山でお米作りにも参加させていただいて 9月の終わりに収穫も終えました。 麦を育てる時期と違って6月頭に田植えして 夏の暑い時期を過ごすお米さ [&hellip

10月イベント案内

10月イベント案内

By ILcielo | 今月のパン

2025.10月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 ● 10月2.9.日木曜日31日金曜日 サンスクリット語   14:00〜(プライベートレッスン) ご希望の方がい [&hellip

10月季節パンセット(グルテンフリー)

10月季節パンセット(グルテンフリー)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

●玄米100%パン(さつまいも葉+粟)1/2 ●玄米100%パン(柿の葉+レーズン)1/2 ●玄米ブレッド(麻茎+リネンシード入り)1/2 ●バームブラック(玄米バスマティライス100%) 1カット お店での引き取りをい [&hellip

10月季節のパンセット

10月季節のパンセット

By ILcielo | 今月のパン

●栗クルミはったい粉カンパーニュ 1/2個 ●カボチャベーグル 1コ ●バジルトマトマコモタケ入りフォカッチャ  1/6カット ●バームブラック(玄米バスマティライス100%) 1カット (全て砂糖 玉子 バター乳製品不 [&hellip

10月Barm brack (バームブラック)

10月Barm brack (バームブラック)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

Barm brack (バームブラック) (玄米バスマティライス100%) ホール 1600円ハーフ  800en   1カット 230円(税込み) (発芽モードにしたバスマティライス玄米(石川県金沢大地さん)+梅酒粕に [&hellip

10月パン 玄米100%(柿の葉+レーズン)

10月パン 玄米100%(柿の葉+レーズン)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(柿の葉レーズン入り)700円  1/2  350円 (申し訳ございません。価格改定させて頂いております) (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリームを合わせ柿の葉と [&hellip

10月パン 玄米100%(カボチャサンフラワーシード入りクローブの香り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(カボチャサンフラワーシード入りクローブの香り)600円  1/2  300円 (カボチャのみにも変更可能です) (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米クリーム [&hellip

10月パン 玄米100%(さつまいも葉茎+粟入り)

10月パン 玄米100%(さつまいも葉茎+粟入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(さつまいも葉茎+粟入り)700円  1/2  350円 (申し訳ございません。お米の高騰により価格を改定させて頂いております) (発芽モード(発酵させた)玄米に玄米酵母と玄米ク [&hellip