日々のこと

5月になりました

5月になりました

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新緑の季節がやってきてくれました。 桜も葉を生き生きといっぱいに実らせ、次の準備をしてくれているようです。 お野菜たちも端境期に入り、山菜や葉物に助けてもらっています。 田植えの季節で近くのいつもお世話になる山田ファーム [&hellip

ILcielo天然酵母パン教室

ILcielo天然酵母パン教室

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から始まりました天然酵母パン教室。 今年も1年間を通して 天然の酵母ちゃんたちから教わりながら 一緒に学んでいきたいと思います。 ヒトと同じ生き物である パンたち(酵母たち)とどう向き合って扱い 接していくのかを感じ [&hellip

4月に入りました

4月に入りました

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4月で、ILcieloは8年になりました。 8歳といえば小学3年生かな? まだまだ、学びな楽しい学年でもあります。 石窯くんに助けてもらいながら、 酵母ちゃんたちに助けてもらいながら イルチエロに携わっていただける皆様に [&hellip

天然酵母パン教室卒業制作

天然酵母パン教室卒業制作

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皆様の卒業発表パンをご紹介いたします。 ●自家製醤油麹にニンニクを入れたフォカッチャ(kayoさん) ●キャロブ+カムット小麦八朔ピール(mihoさんtakahideさん) ●練りごま入り(ライムギ+カムット小麦)(y [&hellip

3月パン出揃いました。

3月パン出揃いました。

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3月になりました。 春の匂いも感じられる季節になって来ました。 梅は所々で見られるようになり、早咲きの桜も咲いているところもあるようですね。 春を意識していくと、なんだかワクワクした氣持ちにさせてもらえます。 3月は4月 [&hellip

たねの日のイベント

たねの日のイベント

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2月25日(土)「たねの日」イベントをしておりました。 在来種の種を残していく 自然農を知り一緒に学び広げていこうと考えるイベントです。 とてもたくさんの方にお越しいただけて老若男女問わず集まれるのは 素晴らしいことだと [&hellip

天然酵母パン教室案内

天然酵母パン教室案内

By ILcielo | お店でのイベント, パン教室について, 日々のこと

4月から1年間を通してILcieloパン教室 今期は毎月第2、3、4土曜日と第3火曜日にさせていただいております。 ゴミにしてしまっているリンゴの芯の部分やお野菜のへたの部分。 すべてにいのちは宿っていて、ほかすところは [&hellip

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

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今年もどうぞよろしくお願い致します。 1年のはじまりですね。 今年はいろんな夢を見ました。 なんとも面白い1年になりそうな予感^0^ 今年も受け身な姿勢だけでなく 自分から動いていくことも念頭に置きながら 毎日を過ごして [&hellip

今年もありがとうございました。

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無事、サーバーにもつながるようになりひと安心です。 今年1年、イル チエロを支えていただけた皆さま本当にありがとうございました。 今年もいろんな繋がりの中で助けていただいたり 一緒に何かをしていけたり。 本当に充実した楽 [&hellip

「川口由一の自然農というしあわせ」 with 辻信一

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11月23日 IL cieloで上映会をさせていただきました。 川口由一さんの自然農… 市川ジャンさんの自給農 どちらも自然と向き合い どう人間が共存し どう生きていくのか? を問い直し見つけていく きっかけ [&hellip

助産師さんとのお話し会

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11月3日「助産師として伝えたいこと」 助産師ziaさんにお話し会をしていただきました。 「いのちとは?」からはじめまり 助産師になって体験したいろんな出来事を教えていただきました。 産まれてきてくれる赤ちゃんに出会い。 [&hellip

12月になりました。

12月になりました。

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今年も最後の月。 新しい年の前にしておきたいこと。 を意識しながら過ごそうかなぁと思います。 きっと、身の回りの掃除,片づけになるのですが。 でも、もしかするとそれが一番大事なことかもしれませんね。 次に何かをしようとす [&hellip