今、おもうこと。

By ILcielo • ILcieloについて, 今月のパン, 日々のこと • 2020/04/21

新型コロナウイルスがﾋﾄを浄化してる？

ウイルス（微生物）たちが、自分たちはちゃんと存在しているよ！！と

警告してくれているような出来事でもあるのかなぁとも感じます。

そして、３．１１の後もそうでしたが

「あたりまえのことなんて何一つないんだと。」

「毎回、毎日、は奇跡の連続で成り立っているということ」を

お店が開けられることも。

パンが焼けることも。

酵母を育てられることも。

連絡がとり合えることも。

今、生きているということも。

いつだって、もちろん危険とも隣合わせで不安ばかりを考えていても

自分が消耗するだけかなぁ。と。

私は、何が出来るか？探求する心を常に持っていたい。

同じ生きる時間を与えられているなら、楽しんでいけることを考えたい。

植物たちは、

起きたことをただ、受け入れてどう浄化できるのか？

進化するのか？を次に繋ぐ子孫のために生き抜く中で実践しているのかもしれません。

「営業するの？」との声もありますが

営業できなくなったら、ｲﾙﾁｴﾛは存続できません。。。

営業停止と言われてしまうまでは細々と（いつもと同じです（笑））

やれるだけ頑張ってみます。

料理教室やパン教室も今だからこそ、

酵母ちゃんたちや植物（食物）と向き合うことで何か？ヒントになることがあるかなぁと

思うので、５月からはスタートしようと思っています。

換気をきっちりしながらﾑﾘのないように進めていきます。

まだまだですが、今まで以上にパンを作る時間。酵母と向き合う時間

お料理する時間に集中しているのと、やはり周りの影響も受けているのでしょう。

夜は早くぐったりして寝てしまいます。本を読む時間も作りたいけど（笑）

春眠暁を覚えず。かも？と勝手に言い訳もしながら（笑）

コロナウイルスがもたらした出来事も悪いことばかりではない。と

思うのは私だけでしょうか。

この今の状況の中で学べること。新しい価値観を作っていけることも多くありそうです。

でも、コロナさんとも早く上手く共存していければいいなぁと祈ります。