Archive for 3月, 2016

3月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル

By ILcielo | 今月のパン

sakekasu bread(酒粕ブレッド)  440en 1/2  220en ハード系タイプ(型に入れないタイプ) 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル   180en (今年も焼 [&hellip

3月 米100%(茶大豆入り)

3月 米100%(茶大豆入り)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

pane di riso  米100%(茶大豆入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです。今月 [&hellip

3月 torta di riso(発芽モード玄米ケーキ)

3月 torta di riso(発芽モード玄米ケーキ)

By ILcielo | お米のパン, 今月のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ  ホール 1800en ・ ハーフ  900en ・ 1/4 500en ・ 1/8 250en (発芽モード玄米100%ケーキ3月はhappy農園さんのポンカン [&hellip

3月 発芽モード玄米スコーン

3月 発芽モード玄米スコーン

By ILcielo | 今月のパン

発芽モード玄米100%スコーン 150en 今月は、リンゴとレーズン ココナッツと共に焼き上げます。 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬) 低農薬リンゴ(長野県須田さんND検査済み) オーガニックサルタナレ [&hellip

3月天然酵母を使用したクラッカー(イタリアの焼き菓子)

By ILcielo | 今月のパン

3月のクラッカー(marzo)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母  \280(税込み) 1/2\150(税込) (酒粕+お野菜) 酒粕( [&hellip