Archive for 3月, 2016
3月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread（酒粕ブレッド） 440en 1/2 220en ハード系タイプ（型に入れないタイプ） 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル 180en （今年も焼 [&hellip
3月 米１００％（茶大豆入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米１００％（茶大豆入り） 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。今月 [&hellip
3月 torta di riso（発芽モード玄米ケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ ホール 1800en ・ ハーフ 900en ・ 1/4 500en ・ 1/8 250en （発芽モード玄米１００％ｹｰｷ3月はhappy農園さんのポンカン [&hellip
3月 発芽モード玄米スコーン
By ILcielo | 今月のパン発芽モード玄米１００％スコーン 150en 今月は、ﾘﾝｺﾞとレーズン ココナッツと共に焼き上げます。 原材料） 発芽モード玄米（自家製 京都無農薬） 低農薬リンゴ（長野県須田さんND検査済み） ｵｰｶﾞﾆｯｸｻﾙﾀﾅレ [&hellip
3月天然酵母を使用したクラッカー（イタリアの焼き菓子）
By ILcielo | 今月のパン３月のクラッカー(marzo)（全て 玉子 バター不使用） Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 \280(税込み) １/2\150(税込) (酒粕＋お野菜） 酒粕（ [&hellip
