Archive for 6月, 2020
ｲﾙﾁｴﾛ天然酵母パン教室始まりました。
By ILcielo | ILcieloについて, お店でのイベント, パン教室について, 日々のことイルチエロ 天然酵母パン教室５月から始めました。 先ずは酵母ちゃんたちと仲良くなってもらうことから。 天然酵母は 純粋培養されていない いろんな雑多な菌たちも一緒に共存させることで いろんな菌に対応できる柔軟な身体(笑) [&hellip
6月になりました
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, 日々のこと今月はもう年の半分を過ぎます。 コロナの影響でいろんなことが止まっていくのか？と考えていましたが 日常は普通に？毎日有難いことに何事もなく過ぎています。 もちろんお店では緊張しながらの毎日で、パン教室でも初めての方に出会 [&hellip
6月イベント案内
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, お店でのイベント, 出店情報6月イベント案内 6月8日因幡薬師さんの手作り市 開催されることになりました １０：００～１４：００ （時間が短縮になっております） （場所も少し移動していつもの少し前あたりの場所になります） どうぞよろしくお願い致しま [&hellip
６月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutem free~ ●玄米１００％（新茶ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｼｰﾄﾞ入り） １/２ ●玄米１００％（ほうじ茶ﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り）１/2 ●玄米 focacia （う [&hellip
６月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米１００％（新茶ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｼｰﾄﾞ入り） １/２（ノーマルにも変更可能です） ●ほうじ茶ﾏﾙﾍﾞﾘｰブレッド １/2（ご希望でノーマルなパンよも [&hellip
6月 発芽モード玄米100%水無月風(ヨモギ小豆）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン発芽モード玄米100%水無月風 ホール 1500en ・ ハーフ 750en ・1カット 200円（税込み） （発芽モード玄米１００％に玄米ｸﾘｰﾑ＋玄米酵母を合わせ旬のよもぎ＋小豆にﾈﾊﾟｰﾙのﾁｳﾘハチミツをかけて [&hellip
６月パン 甘夏ﾚｰｽﾞﾝ（カルダモンの香り）ﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （甘夏ﾚｰｽﾞﾝ（カルダモンの香り）フォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 甘夏を一つ一つ剥き、レーズン カルダモンを練り込み合わせて焼き上げます。 爽やかな [&hellip
６月パン うすいえんどう豆ﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （うすいえんどう豆のフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 旬のうすいえんどう豆のさやの部分は湯がいてから濾し、実も合わせて湯がき石窯で蒸し焼きにした玉ねぎと [&hellip
6月 torta di miglio（もち粟（雑穀）＋ルバーブｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di miglio 発芽モードもち粟100%ケーキ (ルバーブ＋マスカットﾚｰｽﾞﾝ入り～シナモン・アニスの香り） ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円（税込み） （ [&hellip
6月パン 玄米１００％（ほうじ茶＋ﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（ほうじ茶＋ﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に今年採れたて宇 [&hellip
6月パン 玄米１００％（新茶＋パンプキンｼｰﾄﾞ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（新茶＋パンプキンｼｰﾄﾞ入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に今年採れたて [&hellip
６月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン６月のクラッカー(giugno)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) (山椒 [&hellip
