[１月パン] comincia(ｺﾐﾝﾁｬ)ブレッド ベーグル
ｺﾐﾝﾁｬブレッド（小豆 粟 炒り玄米）
comincia bread 460en 1/2 230en
ｺﾐﾝﾁｬベーグル comincia bagles 180en
（ｲﾀﾘｱ語でcominciaは始まりの意。 １月のスタートをイメージして残していきたい豆、雑穀、玄米を小麦と合わせて焼き上げます。３つのコラボ味もお楽しみください。）
原材料）大分県産小麦（契約栽培） 無農薬米（伏見産山田ﾌｧｰﾑさん）ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 玄米酵母 自家製ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（無農薬玄米）（京都伏見産山田ﾌｧｰﾑさん）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ（玄米ミルク）・・・発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米（無農薬）
non sugar non oil non egg non butter
~vege vegan~
