11月パン 米１００％（紫芋入り）
pane di riso di zucca 米１００％（紫芋 入り） 460en 1/2 230en
自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。
米の自然な甘みが広がるﾌﾞﾚｯﾄﾞです。
京都自然農宇治田原永谷さんもしくは京都洛西石田さんの所で育った
紫芋を入れて焼き上げます。綺麗なﾋﾟﾝｸ色にしてくれる可愛い紫芋です。
注）紫芋によって色の出方が変わる場合があります。どうぞご了承くださいませ。
原材料）無農薬米（京都伏見 ﾐﾉﾆｼｷ） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水 ｸﾞﾚｲﾆｽﾞﾑﾐﾙｸ（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米） 米酵母
自然農紫芋（京都産 永谷農園さんもしくは京都洛西石田さん） grtenfree
（小麦 砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用） グルテﾝ添加はしておりません。
(non flour non suggar non egg non oil non butter) vegan vegge
玄米ミルク・・・グレイニズムミルク
グレイマイスターを取得し玄米をミルクにする特許を取ったグレイニズムミルクです。
玄米・・・ﾐﾉﾆｼｷというｱﾚﾙｷﾞｰを引き起こしにくい品種を使用しております。
