3月パン patate dolce con noce graincream kugrof / piccolo
patate dolce con noce graincream kuglof
（安納芋クルミ入りｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑｸｸﾞﾛﾌ） 900円（税込） ハーフ 450円（税込）
（安納芋と発芽モードにした玄米ｸﾘｰﾑを合わせクルミと共に焼き上げました。最後にﾈﾊﾟｰﾙローカルハチミツを合わせて焼き上げております。)
patate dloce con noce grain cream piccolo
（安納芋クルミ入りｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）ﾋﾟｯｺﾛ 200円（税込）
原材料）大分県契約栽培小麦 ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水
自然農安納芋（京都ｾﾎﾞﾗﾋﾞファーム） ｵｰｶﾞﾆｯｸクルミ（ｱﾒﾘｶ産）
自家製玄米ｸﾘｰﾑ（京都伏見産）玄米ﾐﾙｸ酵母（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米＋天然水）
ネパールﾛｰｶﾙﾊﾁﾐﾂ（草木のハチミツ） （砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用）
米１００％バージョン
patate dolce con noce grain cream piccolo pane di riso
（安納芋＋くるみ入りｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑﾋﾟｯｺﾛ） 200円（税込）
原材料）京都無農薬米（ﾐﾉﾆｼｷ） ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ 天然水
自然農安納芋（京都ｾﾎﾞﾗﾋﾞファーム） ｵｰｶﾞﾆｯｸクルミ（ｱﾒﾘｶ産）
自家製玄米ｸﾘｰﾑ（京都伏見産）
玄米ﾐﾙｸ酵母（発芽ﾓｰﾄﾞ玄米＋天然水）ネパールﾛｰｶﾙﾊﾁﾐﾂ（草木のハチミツ）
（砂糖 玉子 ﾊﾞﾀｰ 油脂不使用） 型には、離型剤は使用せず菜種ｵｲﾙもしくは、オリーブオイルを使用しております。
玄米ｸﾘｰﾑ（グレイニズムｸﾘｰﾑ）・・・発芽モードにした玄米を自家製でクリームにしております。 グレインマイスターを取得、特許である製法です。
主食としていきたい。主食である穀物をもう一度見直すきっかけに。
日本の風土にあった大事にしていきたい穀物（雑穀 米 小麦）を
育てる方が増えてほしい
身体にも優しくて栄養価の高いこの玄米ミルクの魅力にはまり
毎月穀物のクリームを作り焼かせていただいております。
すごく万能です。
本当は、粒のままいただき。
お食事の中で主食にしていけたらいいんだろうなぁ～と思います。
でも、文明は進化していき
何か新しいものとして作らせていただけるということを
楽しめることにも
感謝していきたいと思います。
（ILcieloはグレインマイスターを取得しております）
