ILcielo pane

小麦・ライ麦のパン

seigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 一年めよりも 2週間早く植え、麦ふみも無事出来て成長も良い感じで？進んでいて早くに収穫も出来るんじゃないか？と 6月初め [&hellip

1台　700円・1/2 350円(税込)(愛情価格) スペルトfrui(イチジク　レーズン　カシューナッツ) 1個　280円(税込み) 原材料：自家栽培スペルト小麦(オーガニック京都美山) 海塩　瓜破の水(天然水)・バッ [&hellip

pomodoro e basilico focaccia (トマトバジルの香り)フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、トマト、ニンニク、バジルを合わせて夏のフォカッチャ [&hellip

mirtillo (ブルーベリーもちきびブレッド) 500円　1/2 250円　　ベーグルbagles 　230円（ブルーベリーが実り始めてくれました。波照間島のもちきびに自ら手摘みしたブルーベリーとレーズンと共に練 [&hellip

verdura estiva (夏野菜ブレッド)500円　1/2 250円 bagles 　230円（夏野菜が出始めました。ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ナスビ、バジルなど手に入った夏野菜を合わせて生地に練り [&hellip

（新ジャガ+ケッパーミントの香り(フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、新ジャガを石窯くんで蒸し、ケッパー(イタリアシチリアのパンテレリア島産の自然が残る島で育ったケッパー [&hellip

（自家製ザワークラウト塩漬け生胡椒フォカッチャ) 1台800円 1/2 400円　1/8 120円(税込み) (今月は、自家製ザワークラウトに塩漬け生胡椒を生地に練り込み焼き上げます。ザワークラウトの香りと胡椒の香り [&hellip

ほうじ茶＋ﾎﾜｲﾄﾏﾙﾍﾞﾘｰ　500円　1/2 250円ほうじ茶＋ﾎﾜｲﾄﾏﾙﾍﾞﾘｰベーグル　230円（宇治白河で育った茶葉を焙じ細かくしたものに、ﾎﾜｲﾄﾏﾙﾍﾞﾘｰを合わせて焼き上げました。香ばしい香り広 [&hellip

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サルサヴェルデブレッド／ベーグル) ５００円　1/2 ２５０円ベーグル　230円 (日本のハーブ山椒葉にパセリ、フェンネルを合わせて日本とイタリアハーブを融合させます。これにグリーンオリーブを合わせてこの季節だけのお [&hellip