今月のパン

4月パン  croissant(酒粕 入り)

By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン

  酒粕入りcroissant (クロワッサン)¥170(税込み) (今月は兵庫県西山酒造さんの酒粕が手に入りこの酒粕を合わせて酒粕クロワッサンを焼き上げます 柔らかく絞りこんでいない美味しい酒粕です。ほんのり酒粕の香ば [&hellip

4月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)金柑+ココアに変更になります

4月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)金柑+ココアに変更になります

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

  torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ   (金柑+ココア) ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1カット 200円(税込み) (今月の発芽モード玄米100%パウンドケーキは、金柑と [&hellip

4月パン siciliana  kugrof / piccolo(シチリアーナ)

4月パン siciliana kugrof / piccolo(シチリアーナ)

By ILcielo | 今月のパン

お詫び)ブラッドオレンジが生育不良で終了してしまい 4月のクグロフ、ピッコロは中止させていただきます。  どうぞよろしくお願い致します。 siciliana  シチリアーナ(ブラッドオレンジ)kuglof 900円( [&hellip

4月パン 桑抹茶小豆黒糖メロンパン

4月パン 桑抹茶小豆黒糖メロンパン

By ILcielo | 今月のパン

(桑抹茶小豆黒糖メロンパン) 160en(税込) (桑の葉を抹茶にした桑抹茶に小豆を忍ばせてメロンパンを焼き上げます。 4月ということでお花見シーズンの抹茶団子をイメージして。 桑の木は蚕の糸を復活させるためにも、薬効の [&hellip

4月パン ひよこ豆+セロリペーストフォカッチャ

4月パン ひよこ豆+セロリペーストフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

focaccia (ひよこ豆+セロリペーストフォカッチャ) 1ホール 600円 ハーフ 300円 1カット 120円(税込み) 京都伏見で育った山田ファームさんの育てるセロリを玄米クリームと共にペーストにしたものに ひよ [&hellip

4月パン 米100%(赤米入り)

4月パン 米100%(赤米入り)

By ILcielo | 今月のパン

  pane di riso  米100%(赤米入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドです [&hellip

4月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | 今月のパン

4月のクラッカー(aprile)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan ~ Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) セ [&hellip

4月パン ゴルゴンゾーラピカンテDOP

By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパン

ゴルゴンゾーラピカンテDOP  440en 1/2  220en (イタリアからゴルゴンゾーラピカンテDOPが入荷しました。とても美味しい青かびチーズです) 原材料)大分県産小麦(契約栽培) 低農薬スペルト小 [&hellip

3月イベントのご案内

By ILcielo | 今月のパン

イベント案内のお知らせ *3月4日(日)向島祭りへ出店 (藤ノ木小学校にて) 11:00~15:00 (お店での営業はお休みさせていただきます) *3月8日(木)因幡薬師さん手作り市へ(毎月8日)●雨天決行 9:00~1 [&hellip

3月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(送料別) ●祝島ひじき+達磨ひえブレッド 1/2個 ●米100%(酒粕入り) 1/2 ●イチゴココナッツメロンパン  1個 ●focacia  赤かぶら+ローズマリーフォカッチャ  [&hellip

3月パン 祝島ひじき+達磨ひえブレッド

3月パン 祝島ひじき+達磨ひえブレッド

By ILcielo | 今月のパン

祝島ひじき+達磨ひえブレッド  460en 1/2  230en  祝島ひじき+達磨ひえベーグル 180en (祝島ひじき(山口県 上関にある自然の生態系が残る豊かな大地で育ったひじきです)に達磨ひえ(雑穀)を合わせて焼 [&hellip

3月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)タンカンアーモンド

3月 torta di riso(発芽モード玄米パウンドケーキ)タンカンアーモンド

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ   (タンカンアーモンド) ホール 1600en ・ ハーフ  800en ・ 1カット 200円(税込み) (今月の発芽モード玄米100%パウンドケーキは、本 [&hellip