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[１月パン]　comincia(ｺﾐﾝﾁｬ)ブレッド　ベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

ｺﾐﾝﾁｬブレッド（小豆　粟　炒り玄米） comincia bread  460en　1/2  230en ｺﾐﾝﾁｬベーグル　comincia bagles   180en （ｲﾀﾘｱ語でcominciaは始まりの意。 [&hellip

1月 発芽モード玄米100%水無月

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

発芽モード玄米100%水無月 ホール 1200en ・ ハーフ  600en ・ １/4   ３２０円　1カット　１６０円（税込み） （発芽モード玄米１００％に安納芋（京都ファーマーズマーケット）で出会った大原で横山さん [&hellip

１２月お試しパンｾｯﾄ

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンｾｯﾄ　　　１０００円（送料別） ●ナターレブレッド　１/2 ●米（粟）ブレッド　１/２ ●柚子ｺｺﾅｯﾂメロンパン　　１個 ●柚子胡椒海老芋フォカッチャ　　１個 ●ｶﾘﾝﾘﾝｺﾞﾋﾟｯｺﾛ　１個 天然酵母ｸﾗ [&hellip

１２月パン　stollen(ｼｭﾄﾚﾝ）

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（stollen ｼｭﾄﾚﾝ） 大　1200en（約３００ｇ）　中　600en（約１５０ｇ）　小　300en（７５ｇ）（税込） 今年もｼｭﾄﾚﾝ焼き上げます。　ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ・ﾅｯﾂにｼﾅﾓﾝ　生姜　ｸﾛｰﾌﾞを合わせ [&hellip

【12月パン】ｶﾘﾝ＋ﾘﾝｺﾞｸｸﾞﾛﾌ＋ﾋﾟｯｺﾛ

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mele e karin  brawn rice kugrof (ｶﾘﾝ＋ﾘﾝｺﾞ玄米クリーム)クグロフ　900円 ・1/2 450円(税込み） mele e karin brawn rice piccolo (ピッコロ [&hellip

１２月パン　発芽モード玄米ｼｭﾄﾚﾝ「stollen（ｼｭﾄﾚﾝ）」

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grain stollen (発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ｼｭﾄﾚﾝ） 大　1200円（約３００ｇ）　中600円（約１５０ｇ）　　小　300円（約７５ｇ）（税込） 今年も玄米ｼｭﾄﾚﾝ焼き上げます。　ﾄﾞﾗｲフルーﾂ・ﾅｯﾂにｺｺﾅ [&hellip

１２月パン　ﾅﾀｰﾚ（natale)ブレッド　ベーグル

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ﾅﾀｰﾚ　ブレッド（九条ネギ　レンコン　紅芯大根） natale bread  460en　1/2  230en ﾅﾀｰﾚベーグル　natale bagles   180en （ｲﾀﾘｱ語でﾅﾀｰﾚはｸﾘｽﾏｽの意。　ｸ [&hellip

[１２月パン]　海老芋＋柚子胡椒フォカッチャ

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  １１月パン　海老芋柚子胡椒フォカッチャ　foccacia １ホール　６００円　ハーフ　３００円　１カット　１００円（税込み） （自家製で柚子胡椒を作り少しピリッと。石窯で蒸し焼きにした海老芋を合わせて焼き上げます。 [&hellip

[1２月パン]　米１００％（粟入り）

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pane di riso nuovo   新米１００％（粟入り）　460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。 米の甘みが広がるﾌﾞﾚｯ [&hellip

１２月天然酵母クラッカー（イタリアの焼き菓子）

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12月のクラッカー(dicembre)（全て　玉子　バター不使用） Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用) 黒豆酵母　 280(税込み)　１/2150(税込) (山椒＋お野菜） （ [&hellip

12月 発芽モード玄米100%水無月

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

発芽モード玄米100%水無月 ホール 1200en ・ ハーフ  600en ・ １/4   ３２０円　1カット　１６０円（税込み） （発芽モード玄米１００％に紫芋＋ｺｺﾅｯﾂにﾘﾝｺﾞを合わせて焼き上げたもっちり水無月 [&hellip

１１月お試しパンｾｯﾄ　

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１１月お試しパンｾｯﾄ　　　　１０００円（税込み）（送料別） ●米１００％（玄米）1/2　　もしくは、ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃ　ブレッド１/2 （もし、ご希望があれば教えてください。） ●autunnoブレッド　１ [&hellip