Archive for 5月, 2021

5月お試しパンセット

5月お試しパンセット

By ILcielo | 今月のパン

お試しパンセット   1000円(税込み)(送料別) ●よもぎベーグル 1コ ●玄米100%ブレッド(ほうじ茶イチジク)1/2 ●focaccia (山椒の葉+ケール入りフォカッチャ) 1/4カット ●torta di [&hellip

5月 Riposo(リポーゾ)torta di riso(発芽モード玄米ケーキ)

5月 Riposo(リポーゾ)torta di riso(発芽モード玄米ケーキ)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

 torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ   (riposo) ホール 1600en ・ ハーフ  850en ・ 1カット 230円(税込み) (riposoとはイタリア語で(休息の意)ちょうど全盛期 [&hellip

5月パン 山椒葉+ケール入りフォカッチャ

5月パン 山椒葉+ケール入りフォカッチャ

By ILcielo | 今月のパン

山椒葉+ケール入りフォカッチャ 1台800円 1/2 400円 1カット120円 (旬の山椒葉を摘み玄米ミルクでペーストにして湯がいたケールもを合わせて 生地に練り込みフォカッチャを焼き上げます。フォカッチャはイタリアの [&hellip

5月パン 玄米100%(ほうじ茶+イチジク入り)

5月パン 玄米100%(ほうじ茶+イチジク入り)

By ILcielo | 今月のパン

pane di riso  玄米100%(ほうじ茶イチジク入り) 600en 1/2  300en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで粉にして宇治白河谷崎さんの自家焙煎ほうじ茶にドライイチジクを合わせて焼き上げま [&hellip

5月パン 玄米100%(よもぎ入り)

5月パン 玄米100%(よもぎ入り)

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

pane di riso  玄米100%(よもぎ入り) 500en  1/2  250en (発芽モードにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米クリーム(グレインクリーム)を合わせ 今が一番柔らかく香りの良い旬のよもぎを合 [&hellip

5月パン ヨモギブレッド・ヨモギベーグル

5月パン ヨモギブレッド・ヨモギベーグル

By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン

よもぎブレッド(yomogi bread)  460円 1/2  230円 (レーズンorデーツ入りはプラス40円ハーフは20円プラスでさせていただきます) よもぎベーグル(yomogi bagles)   180円  [&hellip

5月 天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)

By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン

5月のクラッカー(magio)(全て 玉子 バター不使用)~vege ・ vegan Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) 1/2150(税込) (サルサ [&hellip