Archive for 8月, 2025
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、 [&hellip
8月になりました
By ILcielo | 今月のパン8月7日立秋も過ぎ、少しずつですが季節は移り変わっていきそうです〜 7月に早く夏休みをいただき、ゆっくりして来ました。 いつもお世話になる西表島での旅です。 曇り空が多い滞在期間でしたが、海風もあり 京都よりも涼しく過ご [&hellip
8月イベント案内
By ILcielo | 今月のパン2025.8月イベント案内 です。 笑顔があふれる時間になりますように。 ●8月2日土曜日 9:30〜17:00 美山エキスポへ(子ども食堂) 京大生による子どもとの国際交流イベント イルチエロも仲間に入れても [&hellip
自家栽培ライ麦100% / seigle100
By ILcielo | 定番のパン, 小麦・ライ麦のパンseigle 100 600円・1/2 300円(税込)(愛情価格) 今年2025年もライ麦は無事育ってくれました。 1年めよくわからない中で比較的、順調に育ってくれて収穫も良い感じで終われて、1年の流れをだいたい [&hellip
8月季節パンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン●玄米100%パン(枇杷葉+アマランサスレーズン入り）1/2 ●玄米１００％パン（長命草ハマゴウ島バナナ）1/2 ●玄米ブレッド(ブルーベリーレーズン入り)1/2 ●高きび(シークワーサー)クグロフ 1カット お店での [&hellip
8月季節のパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパン●ブルーベリーカンパーニュ 1個 ●ブルーベリーベーグル 1コ ●スパイスジャガイモフォカッチャ 1/6カット ●高キビシークワーサークグロフ 1カット （全て砂糖 玉子 バター乳製品不使用） お店での引き取りをしていた [&hellip
8月パン mirtillo campagne(ブルーベリー入りカンパーニュ、ベーグル)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンmirtillo (ブルーベリーアマランサスレーズン)カンパーニュ 500円 1/2 250円 ベーグルbagles 230円 （ブルーベリーが実り始めてくれました。自ら手摘みしたブルーベリーにアマランサ [&hellip
8月パン (スリランカスパイス入りジャガイモのフォカッチャ)focaccia
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン（スリランカスパイス入りジャガイモフォカッチャ) 1台800円 1/2 400円 1/8 120円(税込み) (今月は、スリランカスパイス(15種のこだわりのブレンド)に石窯で蒸し焼きにしたジャガイモを生地に練り込み [&hellip
8月 torta di miglio （高ｷﾋﾞ（雑穀)西表シークワーサー）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di miglio con mirtillo 発芽モード高きび100%(シークワーサークグロフ) ホール 1000en ・ ハーフ 500en ・ 1/6 カット ２00円（ [&hellip
8月パン 玄米１００％（ブルーベリーレーズン)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(ブルーベリーレーズン) 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、ブルーベリーにレーズン [&hellip
8月パン 玄米１００％（枇杷葉+アマランサスレーズン入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン玄米100%(枇杷葉+アマランサス+サルタナレーズン) 6００ eｎ １/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は [&hellip
8月パン 玄米１００％（長命草+ハマゴウ+島バナナ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（長命草+ハマゴウ＋島バナナ入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に [&hellip
