今月のパン
6月 発芽モード玄米100%水無月風(ヨモギ小豆）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン発芽モード玄米100%水無月風 ホール 1500en ・ ハーフ 750en ・1カット 200円（税込み） （発芽モード玄米１００％に玄米ｸﾘｰﾑ＋玄米酵母を合わせ旬のよもぎ＋小豆にﾈﾊﾟｰﾙのﾁｳﾘハチミツをかけて [&hellip
６月パン 甘夏ﾚｰｽﾞﾝ（カルダモンの香り）ﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （甘夏ﾚｰｽﾞﾝ（カルダモンの香り）フォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 甘夏を一つ一つ剥き、レーズン カルダモンを練り込み合わせて焼き上げます。 爽やかな [&hellip
６月パン うすいえんどう豆ﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （うすいえんどう豆のフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 旬のうすいえんどう豆のさやの部分は湯がいてから濾し、実も合わせて湯がき石窯で蒸し焼きにした玉ねぎと [&hellip
6月 torta di miglio（もち粟（雑穀）＋ルバーブｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di miglio 発芽モードもち粟100%ケーキ (ルバーブ＋マスカットﾚｰｽﾞﾝ入り～シナモン・アニスの香り） ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円（税込み） （ [&hellip
6月パン 玄米１００％（ほうじ茶＋ﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（ほうじ茶＋ﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に今年採れたて宇 [&hellip
6月パン 玄米１００％（新茶＋パンプキンｼｰﾄﾞ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（新茶＋パンプキンｼｰﾄﾞ入り） ６００en 1/2 300en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米と自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母に今年採れたて [&hellip
６月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン６月のクラッカー(giugno)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) (山椒 [&hellip
５月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutem free~ ●玄米１００％（ブラッドオレンジ＋レーズン入り） １/２（酒粕にも変更可能です） ●玄米１００％（切り干し大根＋人参入り）１/2 ●玄米 [&hellip
5月 torta di miglio（高ｷﾋﾞ（雑穀）＋ｲﾁｺﾞﾏﾙﾍﾞﾘｰｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di miglio 発芽モード高きび100%ケーキ (ｲﾁｺﾞﾏﾙﾍﾞﾘｰ入り） ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円（税込み） （発芽モード高きび（雑穀）１００％ケ [&hellip
5月 torta di riso fiore（発芽モード玄米パウンドケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (甘夏＋レーズン＋ｶｶｵﾆﾌﾞ） ホール 1600en ・ ハーフ 850en ・ 1カット 230円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケ [&hellip
5月パン 玄米１００％（ｵﾘｰﾌﾞ＋山椒フェンネル入り）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, ILcieloについて, 今月のパンpane di riso 玄米１００％（オリーブ＋山椒フェンネル入り） ５００en 1/2 2５0en （発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせ 塩漬けオ [&hellip
5月パン 新玉ねぎﾌｫｶｯﾁｬ
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンfocaccia （新たまねぎのフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 旬の新たまねぎの青いネギの部分を玄米ミルクでペーストにしたものと玉ねぎの実の部分をｽﾗｲｽして合わせて焼 [&hellip
