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11月　torta di riso（発芽モード玄米100%ケーキ）

By ILcielo | 今月のパン, お米のパン

torta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ  ホール 1900en ・ ハーフ  950en ・ １/4   500円　1カット　２5０円（税込み） （発芽モード玄米１００％ｹｰｷ11月は須田さんのにリンゴ [&hellip

[11月パン]　新米１００％（玄米入り）

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pane di riso nuovo   新米１００％（玄米入り）　460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽ﾓｰﾄﾞ玄米ﾐﾙｸ（ｸﾞﾚｲﾝﾐﾙｸ）を合わせて米酵母で焼き上げました。 米の甘みが広がるﾌﾞﾚ [&hellip

[11月パン]　autunno (ｱｳﾄｩﾝﾉ)bread・　autunno（ｱｳﾄｩﾝﾉ）ベーグル

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autunno（紫芋＋ｺﾞﾎﾞｳ+押し麦）ブレッド　　４6０円　1/2  230円 auntunno bagles（紫芋＋ｺﾞﾎﾞｳ＋押し麦ベーグル）　１８０円 autonnoとはｲﾀﾘｱ語で秋という意味です。ﾎｸﾎｸ秋 [&hellip

【11月パン】mele grain kugrof（リンゴ＋高きびクリームｸｸﾞﾛﾌ）＋ﾋﾟｯｺﾛ

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mele e grain kugrof (リンゴ高キビ)クグロフ　900円 ・1/2 450円(税込み） mele e grain kugrof (リンゴ高キビ)クグロフ　900円 ・1/2 450円(税込み） mele [&hellip

[１１月パン]　柿＋ほうじ茶黒糖メロンパン

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（柿ほうじ茶黒糖メロンパン)　160en（税込） （ほうじ茶のｸｯｷｰ生地に柿を忍ばせてマスｺﾊﾞﾄﾞ黒糖を合わせて焼き上げます。 秋な味覚を感じてもらえるかな） 原材料）大分県産小麦（契約栽培）　ﾌﾞﾗｯｸｿﾙﾄ　天然 [&hellip

[１１月パン]　サツマイモカレーフォカッチャ

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  １１月パン　サツマイモｶﾚｰフォカッチャ　foccacia １ホール　６００円　ハーフ　３００円　１カット　１００円（税込み） （京都伏見山田ﾌｧｰﾑさんの無農薬サツマイモを石窯で蒸し焼きにしてｶﾅｴｶﾚｰスパイス（ [&hellip

[１１月ｸﾗｯｶｰ]　天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）

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１１月のクラッカー(novembre)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用) 黒豆酵母　 280(税込み)　１/2150 [&hellip

[11月パン]　ゴルゴンｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃDOP

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  ゴルゴンｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃDOP　　460en　1/2  230en (+ドライフルーツ・ナッツ　を加える場合はﾌﾟﾗｽ　30円） （　カシューナッツ　ひまわりの種　ｲﾁｼﾞｸ　ﾃﾞｰﾂ　　ｻﾙﾀﾅレーズン [&hellip

　croissant（佳苗ｺｰﾋｰ豆入り）

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佳苗ｺｰﾋｰ豆入りcroissant （クロワッサン）￥170（税込み） （ｺｰﾋｰ好きなあの方へ。杉山佳苗が焙煎するｺｰﾋｰ豆（身体にすっとなじむようなｺｰﾋｰです）とよつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特 [&hellip

１０月１日ｵｰｶﾞﾆｯｸﾏﾙｼｪ＋音を楽しみ繋がりあう

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１０月１日 ｵｰｶﾞﾆｯｸﾏﾙｼｪ＋音を楽しみ繋がりあう たくさんの方にお越しいただけ たくさんの方に助けていただけた 本当に楽しく幸せな一日のイベントとなりました。 ありがたい感謝しか出て来ません。 今回、ご参加いただ [&hellip

１０月お試しパンｾｯﾄ　

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１０月お試しパンｾｯﾄ　　　　１０００円（税込み）（送料別） ●米１００％（紫芋　or  ﾏｺﾓﾀｹ）1/2 （もし、ご希望があれば教えてください。） ●ﾊﾟﾀｰﾃ＋ｽﾞｯｶ＋粟ブレッド　１/2 ●フォカッチャ (ドライ [&hellip

１０月　天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）

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１０月のクラッカー(ottobre)（全て　玉子　バター不使用）~vege ・ vegan ~ Streghe　(70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子　バター　砂糖　油脂不使用) 黒豆酵母　 280(税込み)　１/2150( [&hellip