今月のパン
4月パン シチリアーナ クグロフ *シチリアーナピッコロ
By ILcielo | 今月のパンsiciliana kugrof シチリアーナ(ブラッドオレンジ+アーモンド)クグロフ 900円(税込) ハーフ 450円(税込) siciliana piccolo シチリアーナ(ブラッドオレンジ+アーモンド)ヒ [&hellip
4月 米100%(祝島ひじき入り)
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 米100%(祝島ひじき入り) 460en 1/2 230en 自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の甘みが広がるブレッドで [&hellip
4月 発芽モード玄米スコーン
By ILcielo | 今月のパン発芽モード玄米100%スコーン 150en (今月は、リンゴと白イチジクにハイビスカスを合わせて焼き上げます。春のお花をイメージして。) 原材料) 発芽モード玄米(自家製 京都無農薬) 低農薬リンゴ(北海道 斉藤 [&hellip
4月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread(酒粕ブレッド) 440en 1/2 220en ハード系タイプ(型に入れないタイプ) 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル 180en (今年も焼 [&hellip
4月 天然酵母を使用したクラッカー(イタリアの焼き菓子)
By ILcielo | 今月のパン4月のクラッカー(aplire)(全て 玉子 バター不使用) Streghe (70g)(ストレーゲ )(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 黒豆酵母 280(税込み) 1/2150(税込) (祝島ひじき+お野菜) ( [&hellip
佳苗珈琲豆クロワッサン 10月頃より再開致します。
By ILcielo | 今月のパン佳苗コーヒー豆入りcroissant (クロワッサン)¥170(税込み) (コーヒー好きなあの方へ。杉山佳苗が焙煎するコーヒー豆(身体にすっとなじむようなコーヒーです)とよつば発酵バターを練りこみ、天然酵母を使用した独特 [&hellip
3月 お試しパンセット
By ILcielo | 今月のパン3月お試しパンセット 1000円(送料別) ●ゴルゴンゾーラピカンテブレッド 1/2 ●米100%(茶大豆) 1/2 ●ゴボウ+オリーブフォカッチャ 1個 ●桑抹茶ちび黒大豆入り黒糖メロンパン 1個 ●リン [&hellip
3月パン リンゴ+高きびクグロフ リンゴタカキビピッコロ
By ILcielo | 今月のパンリンゴ+タカキビクリームクルミ入りクグロフ 900円(税込) ハーフ 450円(税込) リンゴタカキビクリームクルミ入りピッコロ 200円(税込) (須田さんが育てるリンゴにタカキビ(雑穀 小さな雑穀にはとても [&hellip
3月パン ゴルゴンゾーラピカンテDOP
By ILcielo | 今月のパン, リッチ系のパンゴルゴンゾーラピカンテDOP 440en 1/2 220en (+ドライフルーツ・ナッツ を加える場合はプラス 30円) (クルミ カシューナッツ マカデミアナッツ かぼちゃの種 白イチジク [&hellip
3月パン 桑抹茶・ちび黒大豆の黒糖メロンパン
By ILcielo | 今月のパン桑抹茶ちび黒大豆の黒糖メロンパン 160en(税込) (桑の葉を抹茶にした桑抹茶。桑の木はシルクになる蚕を育てるのにも、昔から薬効にも使われていた木で残していきたいひとつです。ちび黒大豆は時芽輝農場(ときめきの池添友一く [&hellip
3月パン ゴボウとオリーブのフォカッチャ(ローズマリーの香り)
By ILcielo | 今月のパンfocaccia ゴボウ+オリーブのフォカッチャ(ローズマリーの香り) 1ホール 600円 1カット 100円(税込) 永谷農園さんの立派な味わい深いゴボウにオリーブの実を合わせて焼き上げます。 オリーフ [&hellip
3月パン 酒粕ブレッド 酒粕ベーグル
By ILcielo | 今月のパンsakekasu bread(酒粕ブレッド) 440en 1/2 220en ハード系タイプ(型に入れないタイプ) 400en 1/2 200en sake kasuベーグル 酒粕ベーグル 180en (今年も焼 [&hellip








