今月のパン
11月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (りんご＋5種ﾚｰｽﾞﾝ） ホール 1600en ・ ハーフ 850en ・ 1カット 230円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、 [&hellip
11月パン 山かぶらとﾛｰｽﾞﾏﾘｰのフォカッチャ
By ILcielo | 今月のパンrapa e rosmarino focaccia （山かぶらとﾛｰｽﾞﾏﾘｰのフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） 滋賀県余呉で焼き畑農業を復活させるのに作られ始めた在来 [&hellip
１１月パン ゲルステンブロート（こぼれ梅＋ドライﾘﾝｺﾞ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンゲルステンﾌﾞﾛｰﾄ（こぼれ梅＋ドライﾘﾝｺﾞ） ５００円 1/2 ２５０円（税込み） （三河みりんの粕（こぼれ梅）甘味が残る粕に、石窯でﾄﾞﾗｲにしたﾘﾝｺﾞを練り込み焼き上げます。たねの日で雑穀のお話しをしていただ [&hellip
１１月パン 玄米１００％（こぼれ梅＋ドライﾘﾝｺﾞ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（こぼれ梅＋ドライﾘﾝｺﾞ入り） ５００en 1/2 2５0en （今月は、三河みりん粕（こぼれ梅）を練り込み町田さんが育てた無農薬ﾘﾝｺﾞを石窯でﾄﾞﾗｲにして 練り込み焼き上 [&hellip
１１月パン 玄米１００％（新玄米入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（新玄米＋小豆入り） 500en 1/2 250en （玄米の生地に石窯で炊いた新玄米を粒のまま入れたものと炊いた小豆に炒り玄米も少し合わせ甘味を引き出して焼き上げます。 [&hellip
１１月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン１１月のクラッカー(novembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) [&hellip
10月お試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutem free~ ●玄米１００％（紫芋入り） １/２ ●玄米１００％（栗入り） １/2（すみません。写真はかぼちゃになっています） ●玄米 focacia [&hellip
１０月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●玄米１００％（紫芋入り） １/２ ●ゲルステンブロート（栗入り） １/2個 ●focaccia (スグナカボチャ＋グリーンオリーブ）フォカッチャ 1カット tor [&hellip
10月 torta di miglio（高ｷﾋﾞ＋ﾋｴ（雑穀）のｼｮｺﾗケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di miglio 発芽モード高きび＋ひえ100%ケーキ (ｺｺｱ風味） ホール 1200en ・ ハーフ 600en ・ 1カット 160円（税込み） （発芽モード高きび＋ﾋｴ１００％ケーキは、ｺ [&hellip
１０月パン 玄米１００％（栗入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（栗入り） 6００en 1/2 300en （玄米の生地に秋の実りの栗を石窯で蒸し焼きにし、一つ一つ剥き一緒に焼き上げます。炒り玄米も少し合わせ甘味を引き出して焼き上げます） 原 [&hellip
10月 torta di riso（発芽モード玄米パウンドケーキ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンtorta di riso 発芽モード玄米100%ケーキ (紫芋＋白イチジク） ホール 1600en ・ ハーフ 850en ・ 1カット 230円（税込み） （今月の発芽モード玄米１００％パウンドケーキは、石窯で [&hellip
10月パン スグナカボチャ＋グリーンオリーブフォカッチャ
By ILcielo | 今月のパンzucca e olive focaccia （スグナカボチャ＋グリーンオリーブフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） ｲﾀﾘｱプーリア産種ありグリーンオリーブを一つ一つ剥き＋ [&hellip
