今月のパン
10月パン ゲルステンブロート（Gerstenbrot)
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンゲルステンブロート（木の実ナッツ入り） ５００円 1/2 ２５０円（税込み） （たねの日で雑穀のお話しをしていただいた自然農池添友一くんが育てる大麦を炒り自家石臼で自家製はったい粉を作り生地に練り込み木の実ナ [&hellip
10月パン 玄米１００％（木の実ナッツ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（木の実ナッツ入り） 6００en 1/2 300en （玄米の生地に秋の実り木の実のナッツ（ｱｰﾓﾝﾄﾞ クルミ 黒ｺﾞﾏ ｻﾝﾌﾗﾜｰｼｰﾄﾞ）を合わせて焼き上げます [&hellip
10月パン カボチャブレッド カボチャ入りベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンカボチャブレッド ５００円 1/2 ２５０円(ﾚｰｽﾞﾝorﾃﾞｰﾂ入り） カボチャベーグル２００円（レーズンor ﾃﾞｰﾂ入り） (ﾃﾞｰﾂ、ﾚｰｽﾞﾝ、どちらかお選びいただけます。お任せでも大丈夫です。ド [&hellip
10月パン 玄米１００％（ﾏｺﾓﾀｹ＋麦みそ入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（ﾏｺﾓﾀｹ＋麦みそ入り） ５００ eｎ １/2 ２５０en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母と古事記にも登場して [&hellip
9月パンお試しパンｾｯﾄ（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円（税込み）（送料別) ~glutenfree~ ●玄米１００％（宿儺カボチャ＋小豆入り） １/２ ●玄米１００％パン（えごま青じそ）１/2 ●玄米 focacia （シャドークイーン＋オ [&hellip
9月お試しパンｾｯﾄ
By ILcielo | 今月のパンお試しパンｾｯﾄ １０００円(税込み）（送料別) ●宿儺カボチャブレッド １/2 ●えごま＋青じそブレッド 1/2 ●focaccia (シャドークイーン＋オレガノフォカッチャ） 1/4カット ●torta di [&hellip
9月 天然酵母を使用したｲﾀﾘｱの焼き菓子（ｸﾗｯｶｰ）
By ILcielo | ILcieloからのお知らせ, 今月のパン9月のクラッカー(settembre)（全て 玉子 バター不使用）~vege ・ vegan Streghe (70g)（ｽﾄﾚｰｹﾞ ）(玉子 バター 砂糖 油脂不使用) 280en (税込み) １/2150(税込) [&hellip
9月 torta di riso（ｱｳﾄｩﾝﾉｸｸﾞﾛﾌ）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパン発芽モード玄米＋もち粟入り torta di riso autunno（ｱｳﾄｩﾝﾉ）ｸｸﾞﾛﾌ (玄米１００％＋もち粟入りｸｸﾞﾛﾌ） ホール 1600en ・ ハーフ 800en ・ 1/8カット 230円（ [&hellip
9月パン patate e oregano focaccia(シャドークイーン＋オレガノﾌｫｶｯﾁｬ）
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンpatate e oregano focaccia （シャドークイーン＋オレガノフォカッチャ） １ホール ８００円 ハーフ ４００円 １カット １２０円（税込み） （シャドークイーンという紫色のジャガイモを石窯で蒸し焼 [&hellip
9月パン えごま＋青じそブレッド
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパンえごま＋青じそブレッド ４００円 1/2 ２００円 （ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの生地に元気にわさわさ育つ青紫蘇を玄米ミルクでペーストにして、浸水したえごまと全粒粉とライムギを合わせた生地で焼き上げます。青じその香り広がり、えごま [&hellip
9月パン 玄米１００％（青じそ＋えごま入り）
By ILcielo | 今月のパン, お米のパンpane di riso 玄米１００％（青じそ＋えごま入り） ５００ eｎ １/2 ２５０en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母と元気にわさわさ育つ青紫 [&hellip
9月パン 宿儺カボチャブレッド 宿儺カボチャ入りベーグル
By ILcielo | 今月のパン, 小麦・ライ麦のパン宿儺（すくな）カボチャブレッド ５００円 1/2 ２５０円(ﾚｰｽﾞﾝorﾃﾞｰﾂ入り） 宿儺（すくな）カボチャベーグル２００円（レーズンor ﾃﾞｰﾂ入り） (ﾃﾞｰﾂ、ﾚｰｽﾞﾝ、どちらかお選びいただけます。お任せ [&hellip
